“肉质紧实”“个头大”“味道鲜美”……品尝正宗的潜江龙虾美食后，大家发出由衷赞叹。

  据悉，作为湖北省区域共用品牌，“潜江龙虾”日前开启走进武汉高校系列活动。15日至17日，潜江市委、市政府与华中科技大学，共同为今年该校全体毕业学子毕业餐烹制美味“潜江龙虾”。为了让学子们品尝到鲜活小龙虾，当天早上7点，潜江市将6吨“潜江龙虾”发往华中科技大学，全市十余家小龙虾餐饮头部企业负责人及30名专业小龙虾烹饪大厨也赶到学校。

  潜江市还精心制作潜江龙虾元素的“窗贴”，准备了印有龙虾吉祥物的餐盒，让吃虾更有仪式感。

  “湖北是全国小龙虾产业第一大省，美味小龙虾也是湖北一大美食招牌。我们献上一道最正宗、最地道、最鲜香的潜江龙虾，为他们的毕业行囊留下‘湖北味道’。”潜江市相关负责人说。“潜江龙虾”已成为国内外知名品牌，产业综合产值突破750亿元，区域公用品牌价值达到422.29亿元，连续6年登顶全国行业榜首。